Backhaus

Eine Vorbesprechung zum Backtag findet nur noch bei Bedarf bzw. per WhatsApp statt. Gebacken werden kann alles, mitunter sind aber Absprachen wegen des Temperaturverlaufs nötig. Neueinsteiger werden von der inzwischen erfahrenen Gruppe unterstützt. Am Freitag wird der Ofen vorbereitet. Samstags treffen wir uns in der alten Schule. Bereits zwischen 7:00 und 7:30 Uhr muss von einem Freiwilligen angeheizt werden. Ab 11:00 Uhr bereiten wir dann alle unser Backgut gemeinsam vor, ab etwa 13:30 Uhr kann gebacken werden. Einschließlich Aufräumen sind wir zwischen 17:00 und 18:00 Uhr fertig.

Es können bis maximal 12 Personen plus Kinder teilnehmen, eine Anmeldung bis jeweils Mittwoch 20:00 Uhr ist dringend erforderlich. Bei zu geringer Beteiligung erfolgt eine Absage.

Video-Anleitungen (Youtube)